Comemora-se amanhã dia 4 de Outubro o dia mundial do animal. Comemora-se a vida na generalidade, o relacionamento entre humanos e animais e reconhece-se o incrível papel que eles podem ter na vida de todos. Na nossa cidade o problema de abandono de animais já foi bem pior, embora seja quase impossível controlar a situação a 100%, existe uma associação em Elvas que muito tem feito para que este flagelo não seja maior. É um trabalho árduo e só concretizável se o amor aos animais for enorme. A associação dos amigos da bicharada de Elvas faz um trabalho notável ao recolher alguns animais, trata-los, curá-los quando necessário mas é impossível ser infalível no tratamento aos animais carenciados até porque pelo que sei os apoios são muito poucos.
São associações como está que deveriam por parte da autarquia ter um apoio incondicional, são associações como esta que lhe poderemos chamar de utilidade pública não só porque trabalham em prol dos animais mas também porque zelam pela saúde pública em geral.
Bem sei, como já referi anteriormente que tratar o problema a 100% é quase impossível mas com a ajuda de todos e principalmente daqueles mas mais podem (onde se engloba a Câmara Municipal), o problema poderá ser minimizado.

Todos nós devemos ser sensíveis a causas como estas, não é preciso sermos fundamentalistas para lutarmos pelos direitos dos animais. Basta que exijamos que sejam cumpridas as leis, que sejam abolidos hábitos arcaicos e desnecessários, que digamos "não" a produtos que sejam testados em animais, que evitemos destruir os seus habitats naturais, que denunciemos maus-tratos e abandono e que ajudemos sem reservas todos os animais que precisam de nós nas mais variadas situações. Todos podemos ajudar a melhorar a vida deles e tornar todos os dias, sem excepção, no dia do animal.

Visitem o sítio:
http://www.amigosdabicharadaelvas.pt.vu/


Bom fim-de-semana.

Do ponto de vista histórico, a Ameixa d´Elvas, conhecida na região como abrunho, terá tido origem em França. Inicialmente, era apenas plantada em pequenos quintais de casas de habitação. A sua expansão e cultura em pomares dá-se no início do séc. XX, já com plantas seleccionadas das variedades bem adaptadas, atendendo à reputação atingida, onde é, especialmente, apreciada em Inglaterra. A indústria da ameixa confitada teve o seu início em 1834 com José Guerra.
Foi premiada pela primeira vez com a medalha de cobre na Exposição de Paris de 1855, tendo recebido 203 prémios nacionais e internacionais ao longo de mais de 100 anos de existência e dos quais se destaca:-1896 – Medalha de Ouro no Concurso de Higiene e Alimentação da cidade de Bruxelas.-1904 – Medalha de Ouro na Exposição Universal da cidade de S- Luís nos EUA.-1907 e 1909 – Grande Prémio na Exposição Nacional de Trabalho da cidade de Paris.-1929 – Medalha de Ouro na Exposição Internacional de Barcelona.

A Ameixa d’Elvas é um produto certificado com Denominação de Origem Protegida e como tal obriga a que a ameixa seja produzida de acordo com as regras estipuladas no caderno de especificações, o qual inclui, designadamente, as condições de produção, de condução dos pomares, de colheita dos frutos e de secagem ou de transformação e de acondicionamento do produto. A rotulagem deve cumprir os requisitos da legislação em vigor mencionando também a Denominação de Origem. A Ameixa d'Elvas deve ostentar a marca de certificação aposta pela respectiva entidade certificadora.

Localizada na Zona Industrial de Estremoz, a Confibor produz essencialmente o produto regional denominado Ameixa D’Elvas, com a marca Convento da Serra. A Confibor comercializa as Ameixas D’Elvas em calda, em frascos de 300 e 500g, ou escorridas em caixas de cartão e madeira nas versões 200g, 300g, 400g, 600g e 1 Kg, sendo toda a sua produção certificada pela respectiva entidade certificadora da Denominação de Origem.

Porquê?
Será que em Elvas não sabemos tirar total partido de uma marca mundialmente conhecida e que nos pertence?
Onde estão os agentes comerciais do nosso concelho capazes de produzir uma marca por si só já publicitada?
Se é viável a produção noutros sítios, porque não em Elvas?
Não será uma marca a reavivar e promover por parte da tão falada associação comercial que aì vem?

Uma nota final de apreço para a APPACDM de Elvas que continua a fabricar as tão célebres Ameixas d’Elvas na nossa cidade.